この前少し時間があったので
麻婆茄子を作ってみました！


茄子は水につけてアク抜きするのがポイント☝🏻🍆


ご飯がめっちゃ進むとびきり美味しいのができました☺️



写真撮り忘れちゃったのが残念です💧



ハルカ