この前、博多料理食べてきました✨
博多といえば
ラーメンとかもつ鍋の
イメージやったんやけど、
居酒屋メニューもめっちゃ美味しいんやね😳
その中で初めて食べたのが
「酢モツ」
細く切ったモツを
ポン酢とネギで食べる料理なんやけど
コリコリした食感で
めっちゃさっぱりしてて
お酒のアテに最高🍶
「博多では定番やで〜」って聞いて
どんな味なんやろって
めっちゃ真剣に観察してるのが
この写真です😂
通なグルメって
なんか大人になった気分じゃない??
コリコリしてて
クセになる食感でした😏
今度、一緒に食べる?!
上川 そら
